当店について

「近江牛リバーウエスト」へようこそ。当店は、最高品質のA5ランク認定近江牛を使用した、伝統と革新の融合を大切にしています。名物である近江牛のすき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキは、豊かな風味と柔らかな食感でお客様を魅了し続けています。創業1959年の歴史を誇る老舗近江牛専門店カワニシから受け継いだ確かな品質と、心からのおもてなしで、特別なひとときをご提供いたします。伝統の味を守りつつも、新しい味わいの追求にも力を入れており、近江牛の真髄を存分にご堪能いただけます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

店内は、和の趣きを感じさせる上品な内装となっており、おしゃれで落ち着いた雰囲気の中、大切な人との特別なひとときを過ごせます。

創業時（1960年代）の直営近江牛専門店カワニシの写真

現在の直営精肉店カワニシの写真